Ara
Listeye Ekle
  • Yer işaretiniz yok.

Favoriler

Dostlar Fırını

Şimdi Açık
  • 5 Kez Görüntülendi

Hakkımızda

Boyoz 1492’de Türkiye’ye yerleşen Sefaradlar tarafından Anadolu ve özellikle İzmir mutfağına katılmış, İzmir damak tadı ile özdeşleşmiş, mayasız bir hamur işidir. Boyoz’un ünü İzmir’i aşmış, şehrin simgesi haline gelmiş, İzmir’i her ziyaret edenin özellikle aradığı bir lezzet olmuş. Evlerde uygulanamayacak kadar büyük ustalık gerektiren bir teknikle açılır. Yapılışında, diğer börek çeşitlerinden farklı olarak tahin kullanılır, bu nedenle çok lezzetli ve sağlıklı bir besin kaynağıdır. Hele bir de kara fırından yeni çıkan boyozun lezzeti anlatılamaz…

 

Ev mutfaklarından çıkıp, fırın tezgâhlarında yer almaya başladığında, özellikle sabah işe gidenlerin kahvaltısı olmuş, şimdilerde ise günün her saatinde herkesçe aranan ve içerdiği düşük orandaki yağ muhteviyatından dolayı sağlıklı olan ender unlu mamullerden biridir.

Özellikler

Ziyaretçi Değerlendirmeleri

E-postanız bizimle güvende.
Quality
Lokasyon
Price
Service
3.5 Puanın
Fotoğraf Ekle

Çalışma Saatleri

Şimdi Açık UTC + 3
  • Pazartesi Tüm gün açık
  • Salı Tüm gün açık
  • Çarşamba Tüm gün açık
  • Perşembe Tüm gün açık
  • Cuma Tüm gün açık
  • Cumartesi Tüm gün açık
  • Pazar Tüm gün açık

Konum / İletişim

Fiyat Aralığı

İçerik Üreticisi:

izmir.info
izmir.info 57 Mekan
0
Kapat

Sepetim